Скарата Rusty Metal BBQ користи оган од дрво или јаглен што гори во средината, создавајќи температурен градиент со висока внатрешна и ниска надворешна температура и за пржење на висока температура и за бавно готвење на ниски температури. Неговата уникатна челична конструкција е отпорна на 'рѓа и издржлива, беспрекорно се вклопува во градинарските пејзажи и совршено одговара на британската љубов кон собири на отворено.